Joulussa minä odotan eniten sitä rauhallista perheaikaa. Tai noh, onkohan meidän perheaika oikeastaan koskaan rauhallista? Heh. Se yhdessäolo on toki tärkeintä - rauhallista tai ei. Toisella sijalla on ruoka. Jouluna meillä syödään paljon sellaisia ruokia joita emme muuten syö. Meidän jouluruokapöytä on minusta hyvin perinteinen. Sen sisältö ei vuosien varella ole muuttunut kovinkaan paljon, oikeastaan ollenkaan sitten oman lapsuuteni. Tämä on minusta vain kiva asia. On myös ollut hauska huomata, että meidän isi-ihmisen perheessä on myös ollut hyvin samanlaiset jouluruokaperinteet kuin minun lapsuudessani on ollut. Meidän joulupöytä notkuu erilaisia herkkuja ja meillä ollaan aina panostettu etenkin kalapöytään. On erilaisia sillejä, lohikaloja, blinejä, mätejä, erilaisia rapu- ja ranskankermapohjaisia kalamössöjä näin muutama mainitakseni. Rakastan kalaa ja tiedän hyvin, että se syöminen kannattaisikin lopettaa siihen..
Meillä katetaan myös lämminruoka johon kuuluu porkkana-, peruna- ja lanttulaatikot, kinkku ja keittettyjä vihanneksia. Joulupukin vierailun jälkeen on vielä jälkiruoka joka yleensä on luumukiisseliä kermavaahdolla. Jossain vaiheessa taidetaan vielä juoda kahvit ja siihen kylkeen mahtuu kenties vielä piparia ja joulusuklaata. Huhu, sikamoinen setti siis tulossa jälleen kerran. Lapset syövät yleensä vatsansa täyteen kalapöydän ääressä eivätkä ollenkaan malttaisi istua pöydässä sen jälkeen. Ja onhan se ymmärrettävää. Lasten mielestä se ruoka ei todellakaan ole tärkein osa joulua vaan ne LAHJAT!!
Onko teidän joulupöydässä samanlaisia ruokia? ja mitä sinun mielestä perinteiseen jouluruokapöytään kuuluu?
-Såfin
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti