Meillä on pieni positiivinen ongelma. Meidän perheen isi-ihminen osti kesän alussa kaksi 10 litran "tavoiteämpäriä". Ne oli tarkoitus täyttää marjoilla kesän loppuun mennessä. Olemme toki poimineet mustikoita pienempiin rasioihin pitkin kesää, mutta nyt pistettiin viime viikonloppuna hihat heilumaan oikein kunnolla. Kaivoimme esille ämpärit ja poimimme lähimetsät meidän mökin ympäristössä aivan tyhjäksi. Täytimme kuin täytimmekin meidän tavoiteämpärit. Jee. Toiseen ämpäriin keräsimme 10 litraa puolukoita ja toiseen 10 litraa mustikoita. Olimme innoissamme ja hieman jopa ylpeitä tästä marjasaaliista. Ja sitten tulimme kotiin ja tajusimme, että 20 litraa marjoja vie törkeesti aika paljon tilaa. Hahaa.. Siitä syntyi sitten pieni positiivinen ongelma.
Meillä on tänä iltana edessä pieni projekti. Marjojen putsaus ja niiden kohtalon sinetöiminen. Mitä näistä marjoista tekisi? Mustikat meillä kuluu varmasti ihan sellaisenaan, piiraissa, smoothieissa jne. mutta puolukoista pitäisi loihtia jotain hyvää. Keitän osasta hilloa ja ehkä myös vispipuuroa. Nyt kaipaisin kuitenkin vinkkejä...
Mitä muuta valtavasta määrästä puolukoita voisi tehdä?
Mitä muuta valtavasta määrästä puolukoita voisi tehdä?
-Såfin
Omena/puolukkapiirakka? :)
VastaaPoistaMe ollaan tehty yleensä vispipuuroa ja hilloa vaan.
No kyllä näistä nyt vähintään yksi piirakka pitää tehdä! Kiitos vinkistä :)
PoistaMiten ois mehua? Säilyy leivonnaisia pidempään ja jos ylimääräisiä vattuja on niin sopivat joukkoon :) Jos taas haluaa heti syötävää niin joku kinuski-puolukkaleivonnainen ois ainakin mun makuun herkkua :D
VastaaPoistaMehu olisi tosi kiva! Uskaltautuisinko siihen touhuun..? En ole aiemmin testannut. :) Ja jäiset puolukat (vai oliko ne karpalot) ja kinuskikastike sellaisenaan voisi toimia <3
PoistaTee tuorepuolukkamehua, jota ei tarvitse edes keittää! On niin helppoa, että varmasti osaat :)
PoistaValkosuklaa-puolukka 'kuiva'kakkua :P Puoloffeeta :P Puolukkapiirakkaa kookoskermalla :P Hilloa? Mehua?
VastaaPoistaLeipomisideoita olis sata :D Itsehän en varsin puolukoista edes pidä, mutta niitä on pakastimen täydeltä lapsia varten. Meillä ne menee ihan aamu- ja iltapuuron seassakin sellaisenaan. Ihanaa on tämä syksy ja sadonkorjuu <3
Ooo.. vesi kielellä täällä lueskelen kaikkia ideoita. :D Kiitos vinkeistä! Puurossa menee kyllä sellaisenaan myös meillä, mutta ei kumminkaan ihan näissä määrissä. Hihii.. Näistä on hyvä lähtee kehittämään!
PoistaJa kyllä, minäkin rakastan tätä sadonkorjuuaikaa <3