2017/10/31

Mitä meillä oikeasti syötiin

Se rullaa taas: nimittäin arkiruokailu. Kerroinkin teille aiemmin siitä miten meidän perhe koki arkiruoka-systeemin käynnistysvaikeuksia kesän jälkeen. Olimme eläneet jouhevasti grillin ja erilaisten salaattien voimalla koko kesän ja paluu arkeen tuntui haastavalta. Pikkuhiljaa olemme kuitenkin harjoitelleet uutta rytmiä ja nyt tuntuu taas siltä, että löydän inspiraatiota kokkaamiseen. Suunnitteleen taas ruokailua pidemmissä etapeissa kerralla. Aina kaikki ei tietenkään mene niin kuin suunniteltu, mutta se kuuluukin asiaan. Pidin viime viikolla kirjaa siitä mitä meillä meidän perhe oikeasti söi - ei mitä ajattelin meidän syödä vaan se mihin arki meidän ajoi. Olen iloinen siitä, että olemme taas karistaneet kaikki einekset meidän ruokavaliosta. Tältä meidän ruokaviikko näytti:

Maanantai
Pasta Carbonara (luomu)
Basilikaa ja kirsikkatomaatteja

Tiistai
Kesäkurpitsa-palsternakka-purjo sosekeittoa (luomu)
Cashewpähkinöitä
Ruisleipää kinkulla

Keskiviikko
Eilispäivä keittoa höystettynä mausteisella jauhelihalla
Jälkuruuaksi turkkilaista jugurttia omenapaloilla ja hunajalla

Torstai
Siskonmakkarakeittoa ja leipää
Vihersalaattia, kurkkua ja yrttejä
Appelsiinia jälkiruuaksi

Perjantai
Kanatortilloja avocadolla & mangosalsalla
Kasviksia ja maissilastuja
Lapsille appelsiini-"drinkit" aikuisille Sol-oluet

Lauantai
Isi-ihminen ja lapset: Kanakastiketta riisillä, kasviksia. Lihapullia ja salaattia.
Minä: Perheblogit.fi-yhteisön kanssa Megastarilla ja kaupungilla

Sunnuntai
Suolaisia piiraita ja kakkua synttärijuhlilla
Sitruunaista uunikampelaa yrttiperunamuusilla, punajuuri-ricottamuhennosta.

Näyttääkö teidän ruokalista samalta? ja mitä ruokia teillä tyypillisesti syödään?

-Såfin

2 kommenttia:

  1. Nam, kuulostaa ja näyttää herkulliselle! Meillä tällä hetkellä päivällinen on vauvan rytmin vuoksi usein pitkälti joku pitkään kypsyvää uuniruoka, lapsityövoimaa käyttäen osavalmistettu tai nopeasti valmistuvaa :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Rakastan uuniruokia. Haluaisin laittaa niitä paljon enemmän. Se oli ehdottomasti äitiyslomien plussaa kun pystyi laittamaan paistin uuniin ja lähteä ulkoilemaan.. :D

      Poista