2018/10/31

10 kestosuosikkia arkiruokailussa

Huomasin toissapäivänä, että istuin koneen ääressä etsimässä inspiraatiota arkiruokiin. Se on jotenkin hauskaa että teen näin, vaikka kuinka paljon vannoutuneesti kokkailin ja testailin uusia reseptejä tänä kesänä juuri tämän tilanteen välttämiseksi. Jotenkin se syksy aina vie minulta kaiken ylimääräisen mielikuvituksen ja turvaudun lopulta aina niihin samoihin ruokiin. Milloin minusta on tullut näin tylsä? Osittain tämä tapa liittyy siihen, että tiedän osaavani valmistaa näitä meidän "perusruokia" niin, että ne myös maistuvat lapsille. Vaikka olen aina tykännyt ruuanlaitosta niin en pidä siitä että minun pitäisi taikoa koko perheelle ruokaa vartissa. En ole taikuri. Heh. Nyt syksyllä olemme saaneet paljon apua arjen ja ruokarallin pyörittämisestä isovanhemmilta (kiitos!). Silti haluaisin olla rohkeampi kokkailemisen suhteen. Vaikka nämä alla listaamani ruuat ovat meille niitä perusruokia niin ehkä joku muu löytää näistä inspiraatiota omaan arkiruokaan.


Meidän kestosuosikit arkiruuassa: 

1. Makaroonilaatikko. (Myös härkikisestä). Tämä on minun lempparini. Lapset syövät makaroonilaatikkonsa aina peitettynä ketsuppilla. Heh.

2. Tomaattikeitto hyvän leivän kanssa. Meidän lapset rakastavat tätä ruokaa. Joskus tekee pahaa sanoa heille, ettei joka viikko voi syödä tomaattikeittoa. Tähän keittoon saa kivasti vaihtelua pestokastikkeella tai mozzarellajuustolla.

3. Uunilohi. Tämä on superhelppo ja valmistuu melkoisen nopeasti uunissa. Haaveilen joskus siitä, että jaksaisin tehdä arkisinkin perunamuusia, mutta se jää yleensä kaukaiseksi toiveeksi. Heh. Usein syömme lohen salaatin ja/tai keitetyn perunan kanssa.

4. Jauhelihakeitto. Keittoruuat ovat tosi hyviä, kun niistä voi tehdä isomman satsin kerrallaan. Se toimii hyvin myös parin päivänä päästä lämmitettynä.

5. Lämminsavulohileipäset. Minä tykkään muussata tumman leivän päälle avocadoa (lapset eivät niin välitä siitä). Joskus levitämme pohjalle myös maustamatonta tuorejuustoa ja lopuksi lohta. Niin hyvää.

6. Butterchicken riisillä ja salaatilla. Tähän menee yleensä valmistukseen hieman enemmän aikaa. Mutta hyvä puolivalmiste tähän on juuri kauppoihin tullut Kariniemen kananpojan Butter Chicken. Iso peukku tälle.

7. Bataatti-chili sosekeitto. Yleensä teen tätä isomman satsin kerrallaan niin, että syömme sitä toisena päivänä höystettynä raejuustolla ja toisena päivänä saatan paistaa joukkoon esim. pekonia. 

8. Pinaatti tai nokkosletut itsetehdyllä puolukkasurvoksella. Näitä ei onneksi ole edes kovin monimutkaista paistaa itse vaikka moni niin luulee.

9. Pasta Carbonara. Perjantai-illan herkuksi valmistuu käden käänteessä helppo pasta carbonara. Mutta vaikka tämä ruoka valmistuu nopeasti niin se on myös hyvää vain pienen hetken. Ei siis kelpaa sellaiseksi ruuaksi jota kaikki syövät eri aikaan.

10. Tortillat eri täytteillä. Vaihtelemme täytteitä fiiliksen mukaan esim: kanaa, jauhelihaa, fetaa, avocadaa yms. muut mausteiset ja suolaiset täytteet toimivat meillä. Joskus heittäydyn ihan villiksi ja teen salsat itse. 

Jaa mielellään kommenttikentässä alla sinun kestosuosikit? Mitä kokkailet kaikista eniten?

-Såfin

2018/10/29

Pimeän kauden hauska puoli

Normaalisti ajatus pimeästä syksystä ei ole lainkaan houkutteleva. Katoava valo ja synkät, viileät, kosteat ja karut illat eivät houkuttele ulkoilemaan ja muutenkin energiaa näyttää katoavan ihan tekemättä mitään. Vaikka rakastan alkusyksyä sen kaikessa väriloistossa tämä jälkipuolisko tästä vuodenajasta on inhokkini. Synkkä ajanjakso alkaa minusta juuri tästä hetkestä kun kelloja käännetään talviaikaan. Valoa ei iltaisin enää näe ja muutenkin lehdet ovat jo pudonneet puista, ihmiset murjottaa ja haluamme kadota pimeyteen herätäksemme ensi keväänä samaan aikaan kukkien kanssa. Silti perusluonteeseeni kuuluu positiivinen ajattelu. Ei voi olla asiaa joka on pelkästään huono. Kolikolla on pakko olla kääntöpuoli, vaikka välillä niiden keksiminen on hieman työlästä. Tein tässä yhtenä iltana listan niistä asioista jotka ovat kivoja pimeässä syksyssä vain psyykatakseni itseäni. Ehkä sinä iloitset samoista asioista?!

Pimeä ja kylmä syksy voi myös olla hauskaa koska: 

- On superhienoa ihailla tähtitaivasta ensimmäisiä kertoja viime kevään jälkeen. Tänä vuonna aion ottaa projektiksi valokuvata tähtitaivasta. Se ei ole helppoa sillä kaupungissa tällainen ei onnistu. Pitää siis tehdä metsäretki jonain kauniin kirkkaana iltana. 

- Glögin juominen on sallittua vaikka viikon jokaisena päivänä. Muutoin paheksutaan makeiden juomien litkimistä, mutta glögi. Kyllä, se on sallittua. Hihii..

- Jouluvalot, tai kausivalot ovat tunnelmallisia. Niitä voi virittää kotinsa ympäristöön vaikka jo heti syyskuun loppupuolella ja antaa niiden olla paikoillaan maaliskuuhun asti. Lisää valoa, lisää hymyä.

- Lapset rakastavat taskulamppuretkiä. MLL Puistola järjestää joka vuosi lapsille taskulamppupolun ja sellaisen voi myös ihan itse tehdä vaikka takapihalleen. Onhan ne tutut nurkat aika paljon mielenkiintoisempia taskulampun valossa. 

- Kukaan ei näe miten likaiset meidän ikkunat ovat. Pesimme ikkunat kesällä, mutta pihaa ja talomme ulkokuorta on rakennettu sen jälkeen ja pienehkö rakennuspölykerros on kivasti laskeutunut joka pinnalle. Mutta hei, koska ulkona on pimeää niin kukaan ei välitä. Eikö tämä ole vähän sama kuin kysymys siitä syntyykö metsässä ääni kun puu kaatuu, jos kukaan ei ole kuulemassa sitä? = onko lika olemassa jos kukaan ei näe sitä?

- Voi sytyttää kynttilöitä ja polttaa takkaa. Eilen minä sytytin kynttilöitä ensimmäistä kertaa tänä syksynä. Tuli luo todella kivan tunnelman ja nyt kun lapset ovat vähän isompia uskallan jo polttaa kynttilöitä meidän olohuoneessa. 

- Ulkomaalaiset ihmiset nauravat meille pohjoismaalaisille siksi, että odotamme lunta: sitä kylmää märkää tavaraa joka sataa taivaalta ja peittää kaiken alleen. Mutta kyllä, me odotamme lunta koska se heijastaa valoa. Koska sillä on hauska leikkiä, siinä voi urheilla ja se muutenkin vaimentaa kaupunkialueen meteliä. 

- Jos ei muuta niin tämä kylmä ja pimeä kausi saa meidät kaikki arvostamaan aurinkoista ajanjaksoa entistä enemmän. 

Keksitkö sinä lisää syitä miksi pimeys on hauskaa?

-Såfin

Missä sinä äiti treenaat?

Meidän 7-vuotias esikoinen aloitti tänä syksynä jääkiekkojoukkueessa. Viime kuukausien aikana hänelle on toden teolla selvinnyt mitä treenaaminen tarkoittaa. Hänen joukkueella on 2-3 treenit viikossa ja välillä pelejäkin. Kaikkia treenejä ei toki vietetä jäällä, vaan joukkue kannustaa hienosti lapsia liikkumaan monipuolisesti myös muun tyyppisellä liikkumisella kuten hyppy-, juoksu-, ventytystreeneillä. Kun nyt viikonloppuna kerroin, että itse lähtisin treenaamaan meidän esikoinen kiinnostui kuulemaan lisää minun treenaamisesta. Aiemmin häntä ei olisi voinut kiinnostaa vähemmän mitä minun treenit tarkoittaa, mutta nyt kun hänellä on oma vertauskohde mielenkiinto muita treenimuotoja kohtaan on herännyt. Selitin minkätyyppisiä urheilulajeja minä harrastan. Lapsille tutuin ja heille näkyvin minun liikuntamuodoista on pilates- ja joogatuokiot joita harrastan usein itseohjatusti kotona. Tällä kertaa olin kuitenkin suuntaamassa kuntosalille. Meidän esikoinen kysyi minkälainen kuntosali on ja yritin parhaani mukaan selittää. Lopulta sain idean - ottaisin meidän esikoisen mukaan kuntosalille jotta hän näkisi mitä siellä tehdään.. 

Käyn itse useamman kerran viikossa meidän työpaikan kuntosalilla ja koko paikka oli sattumoisin tyhjillään kun saavuimme sinne. Minä sain kaikessa rauhassa näyttää hänelle minne äiti aina lähtee treenaamaan. Näytin meidän esikoiselle nyrkkeilyhuoneen ja hän innostui testaamaan paksuja hanskoja käsiinsä ja lopulta myös nyrkkeilysäkin mätkimistä. Hän istui soutulaitteessa ja roikkui puolapuissa. 1 kilon painoja annoin hänen koittaa kerran, muutenhan painot eivät ole ollenkaan lapsille soveltuvat. Lopulta hän sai turvallisuussyistä istua hieman sivussa kun treenasin suurempien painojen kanssa. Valutin hänelle kaakaon kuntosalin kahvikoneesta ja hän katsoi jakson piirrettyjä kännykästään sillä aikaa kun hän ei voinut olla vieressäni. 

Minusta oli liikuttavaa kun hän matkalla kotiin kiitti minua siitä, että oli saanut tulla mukaan tutustumaan kuntosaliin. Hän sanoi, että oli todella kivaa. Ihana hän. Jotenkin tuntuu hassulta, etten aiemmin ollut tajunnut näyttää hänelle minkälaista kuntosalilla treenaaminen on. Onhan lapset käyneet mm. työpaikalla tutustumassa. Ehkä on helpompi näyttää lapselle muita urheilulajeja kuten käsipalloa tai jalkapalloa joita voi seurata jopa telkkarista. Minusta on kuitenkin tärkeää, että lapset näkevät minkälaisten asioiden parissa vanhemmat viettävät aikaa. Ja nyt kun seuraavan kerran sanon meidän poitsulle lähteväni kuntosalille, hän tietää tarkalleen mitä se tarkoittaa. 

Ovatko lapsesi olleet mukana sinun harrastuksissa? 

-Såfin

2018/10/26

Varastan aikaa

Tämä on lausahdus, joka on pyörinyt päässäni jo pitkään. Osittain tähän liittyy riittämättömyyden tunne ja sellainen liian kova tahtotila tehdä kaikkea vähän liian suurin vaatimuksin. Mitä tahansa teen "varastan jonkun aikaa".  Anna minun selittää: Kun illalla olen menossa nukkumaan ajattelen, että jos varastan vain viisi minuuttia yöunistani, kerkeän siivota keittiön. Varastan aikaa. Kun olen jumppaamassa ajattelen, että jos jätän tuon viimeisen liikesarjan pois, kerkeän lukea vielä yhden ylimääräisen iltasadun lapsilleni. Varastan aikaa. Vuorokaudessa on aina liian vähän minuutteja tai vaihtoehtoisesti ne olemassa olevat minuutit ovat liian lyhyitä. Aina kun pyörittelen tätä ajatusta mielessäni muistan sen yhden elokuvan jossa kunkin ihmisen varallisuutta mitattiin hänen jäljellä olevalla ajalla. Mitä enemmän elintunteja oli jäljellä, sen varakkaampi ihminen oli. Näinhän se on. Aika on ihmisen arvokkain resurssi.

Vaikka kuinka olisin hidastanut vauhtia ja tunnen, että arki on tällä hetkellä sujuvaa, minun minuutit ovat edelleen varastettuja. Minustua tuntuu usein, että minulla on aina vähintään viisi paikkaa, jossa voisin olla samaan aikaan ja olisin niissä kaikissa paikoissa erittäin tarpeellinen. Kyse on siis valinnoista ja prioriteeteistä. Se, että "varastan aikaa", tuntuu oikeasti olevan se ainut oikea vaihtoehto juuri nyt. Pelaan minuutteja ja varastan aikaa, niin että voin tehdä kaikkea juuri riittävästi.

En tarkoita, että olen surullinen tai järin stressaantunut koska tämä on juuri mitä ruuhkavuosilta voi odottaa. Koskaan ei ole pulaa tekemisestä. Olen oivaltanut sen miten käytetty aika on täynnä tärkeitä valintoja. Olen aiemmin kummastellut kun ihmiset ovat sanoneet, että on todella tärkeää, että tykkää työstään. Olen aina miettinyt työn siltä kantilta, että työstä saa korvauksen ja työtä tekee sen takia, että voisi elää vapaa-ajallaan vähän paremmin. Olen ajatellut, että viihtyminen työssä on plussaa. Mutta ei. En enää ole samaa mieltä, sillä työn parissa viettää arkisin jopa puolet valveillaoloajasta. Vasta nyt todella ymmärrän tämän sanonnan tarkoituksen. On tärkeää, että työ on mieluisaa, sillä sille antaa valtavasti aikaa. Samalla on tärkeää, että viihtyy omassa kodissaan, sillä ainakin minä vietän työn jälkeen eniten aikaa perheeni kanssa kotona. On hurjan tärkeää, että on onnellinen omassa kodissa oli se sitten eri tehtävien välissä milloinkin varastaen aikaa yöunista tai siivoustuokioista. Aikaa pitää antaa sillä mikä tekee onnelliseksi ja jokaisen kuuluukin varastaa aikaa niistä jutuista jotka eivät täytä onnellisuuden kriteerejä. 

Onko sinulla koskaan ollut samanlaisia ajatuksia?

-Såfin

2018/10/25

Meidän makuuhuone

Uuteen kotiin muuttaessa makuuhuoneen kuntoon laittaminen on melkein viimeisenä listalla. Tai toki sänky pitää olla paikoillaan ja pedattuna, mutta siihen ne kriteerit pättyvät. Viimeiset muuttolaatikot ja mustat jätesäkit muuton jäljilta asusti meidän makuuhuoneessa pitkään. Siellä ne olivat nimittäin poissa muiden ihmisten silmistä. Vaikka siitä on kulunut jo aikaa kun viimeiset muuttolaatikot purettiin, meidän makuuhuone on pitkään ollut keskeneräinen. Eikä se vieläkään ole valmis, mutta lähestulkoon. Mikään sisustusprojekti ei ole koskaan täysin valmis, joten päätin siksi räpsiä pari kuvaa meidän makuuhuoneesta. Alun alkaen kun suunnittelimme tätä taloa oli selvä, että halusimme sijoittaa kaikki mahdolliset neliöt yhteisiin oleskelutiloihin ja meidän makuuhuoneet olisivat mahdollisimman pienet. Eihän sitä huonetta tarvitse juuri muuhun kuin nukkumiseen. Meidän kaikki kolme makuuhuonetta, jotka sijaitsevat kellarikerroksessa, ovat kooltaan 12 neliötä. Jokaisessa huoneessa on pieni ikkuna jonka voi avata tuuletusta varten..

Pienet neliöt tuovat omat haasteensa sisustamiseen. Päätimme pian muuton jälkeen, että seiniä olisi hyvä hyödyntää jotta saisimme vapautettua lattiatilaa turhista tavaroista. Siksi hankimme huoneeseen mm. bambutikkaat johon voi ripustaa "puolikäytetyt" vaatteet ja muut sellaiset tekstiilit jotka muuten herkästi olisivat lattialla vailla omaa paikkaa. Toiselle puolelle huonetta tilasimme Dots-henkarinupit. Tykkään niistä tosi paljon. Pohdin värejä pitkään ja mietin uskaltaisinko tilata eriväriset hassuttelevat nupit, onneksi uskalsin. Niihin on kiva ripustaa milloin mitäkin tarpeellista esinettä. Usein siinä roikkuu minun aamutakki henkarissa ja uintikassi jota tarvitsen joka viikko. Tällä hetkellä niiden kaverina on myös itse tekemäni valkoinen seinävaate.

Vaikka makuuhuoneemme on pieni, se on myös huone joka on pelkästään meidän. Siellä ei leikitä eikä sinne tuoda leluja tai muita turhia tavaroita. Makuuhuoneemme sisustusesineet on vuosien varrella löytänyt tiensä meidän luokse. Riviera Maison:in sängynpääty on meidän ensimmäinen yhteinen hankinta. Sen päällä komeilee mm. buddhalainen patsas joka on ostettu meidän Balin reissusta muutama vuosi sitten. Seinällä mustissa kehyksissä komeilee kaksi minun itse tekemää taideteosta. Erikoista niissä on se, että olen tehnyt ne kun olin vielä ala-asteikäinen. Vaikka makuuhuoneessamme on melkoisen paljon tavaraa tilaansa nähden, nämä kaikki esineet ovat sellaisia jotka saavat minut hymyilemään ja tunnen, että olen "omassa pesässäni" täällä ollessa. Huone on siis juuri sellainen kuin pitääkin. Haluaisin jossain vaiheessa hankkia vielä uuden päiväpeiton ja kenties toiseen nurkkaan pienen samettisen nojatuolin. Juuri nyt mennään kuitenkin näillä.

-Såfin

2018/10/24

Täydelliset banaani-piimämuffinssit

Alkukesästä serkkuni toi meidän extempore picnicille aivan huippuhyvät banaanimuffinssit. Silloin tiesin, että minun oli saatava niiden resepti. Täytyy myöntää, että en ole käyttänyt banaania kovin paljon leivonnassa, poislukien banaaniletuista joita joskus teen aamupalaksi viikonloppuisin. Sain myöhemmin kesällä reseptin näihin suussa sulaviin muffinsseihin ja vihdoin löysin aikaa pienelle leivontauokiolle. Joku saattaa ehkä ajatella, ettei näissä muffinsseissa nyt voi olla mitään erikoista, mutta usko pois - näissä on jotain niin sanoinkuvaamattoman hyvää, ettei niitä voi vastustaa. En tiedä mistä se johtuu. Näissä verrattaen hieman enemmän nestettä kuin tavallisisissa muffinseissa, ja toisaalta näissä on myös pitempi paistoaika. Ehkä tämä on se syy miksi juuri nämä ovat aivan huippuhyviä...

Banaani-piimämuffinssit
(Resepti pohjautuu Vapun banaanikakkuun)

2,5 dl sokeria
pieni määrä suolaa
1 tl vaniljasokeria
100 g voita
2 munaa
3 luomubanaania (kypsää)
1 tl kanelia
1 tl soodaa
4 dl vehnäjauhoja
1 dl leseitä
1 dl piimää (tai kermaviiliä)

Tee näin: Vispaa sokeri ja voi vaahdoksi. Vatkaa joukkoon kananmunat. Sekoita kuiva-aineet keskenään. Muussaa banaanit ja lisää voiseoksen sekaan. Lisää puolet jauhoista ja sekoita. Laita joukkoon piimä ja loput jauhoista. Sekoita tasaiseksi massaksi. Jaa taikina suuriin muffinssivuokiin. Paista uunissa n. 175 astetta 35-40 minuuttia. Herkuttele!

-Såfin

2018/10/23

Valokarnevaalien kuvasaldo

Kävimme viime viikonloppuna valokarnevaaleissa Linnanmäellä. Tapasimme siellä meidän ystäväperheen ja tarkoitus  oli yhdessä nauttia valontäyteisestä illasta ja kivasta tunnelmasta. Sää oli hieman viileä, mutta silti kirkas. Viikonloppu ja syysloma oli houkutellut paikalle "muutaman muun" perheen ja Linnanmäellä oli todellakin ruuhkaa. Lastenvaunuilla ei olisi päässyt kunnolla liikkumaan ja muutenkin jonottaminen eri laitteisiin oli ahdasta. Tämä oli ensimmäinen kerta kun ajattelin, että Linnanmäellä oli liikaa väkeä. Silti yritimme parhaamme mukaan nauttia illasta ja etenkin hienoista valoista jotka värittivät pimenevää iltaa. Lapset olivat tietenkin eniten innoissaan laitteista. Meidän kuopus oli myös odottanut saavansa ostaa hattaraa ja voitte kuvitella miten innoissaan hän oli kun kuuli, että kojuissa myytiin valohattaraa. Parkkeerasimme sivussa olevalle nurmikkoalueelle ja siellä nämä ihanat tahmatassu-mussukat nautiskelivat herkuista ja katselivat vilkkuvia valoja. Hätäpäissäni ihmispaljouden keskellä kerkesin myös napsia muutaman valokuvan.. 

Mitä tulee valokuvaamiseen niin kuvittelen joka vuosi, että menen lasten kanssa valokarnevaaleille ja otan siinä ohimennessä muutaman maailmanluokan kuvan hienoista ja värikkäistä valoista. Vuosi toisensa jälkeen tarina on kuitenkin ihan toisenlainen. Päädyn aina siihen, ettei lasten kanssa ole kätevää raahata jalustaa mukana. Jalusta on kuitenkin edellytys jos haluaa ottaa hienoja kuvia liikkuvista valoista. Nojaten eri aitoihin ja muihin kiinteisiin rakennelmiin otin tänäkin vuonna muutamia kuvia Ei ole montaa parempaa paikkaa kuvata tällaisia värikkäitä kuvia pitkällä valoitusajalla. Hetken aikaa katselin hieman kateellisena niitä tyyppejä jotka olivat tulleet paikalle yksin (jalustan ja kameran kanssa) ja kuvasivat laitteita. Totesin kuitenkin, että ehkä tuon aika vielä tulee joskus. Tällä kertaa nautin valokuvaamisen sijaan lasten riemusta ja pyörähdin jopa itsekin laitteessakin. 

Kävitkö sinä valokarnevaaleilla?

-Såfin

2018/10/22

Meidän syysloma ja viikonloppu

Meillä on ollut ihanan touhukas viikonloppu. Pojat olivat viime viikon lopulla muutaman päivän syyslomalla ja päätimme siksi, että viettäisimme hieman aktiivisemman viikonlopun yhdessä jotta he saisivat vähän loman tuntua. Meidän ollessa töissä lapset touhusivat isovanhempien kanssa ja kun viikonloppu alkoi olemme aikalailla pysyneet liikkeellä muutamaa päikkärituokiota lukuunottamatta. Vaikka olemme tehneet paljon, olemme myös viettäneet paljon aikaa yhdessä. Huomaan, että etenkin meidän 4-vuotias näyttää tarvitsevan paljon läheisyyttä juuri nyt. Siksi olemme ottaneet aikaa myös haleille ja yhteisille hassutteluhetkille. 

Tänä viikonloppuna olemme: 

- Käyneet Linnanmäellä valokarnevaaleissa. Saimme seuraa kummityttömme perheestä ja lapset kävivät monessa hurjassa laitteessa yhdessä. Minä yritin illan aikana kuvata liikkuvia valoja, mutta olin jälleen kerran liikkeellä ilman jalustaa, joten kuvat onnistuivat vähän niin ja näin. Illan kohokohta oli meidän kuopuksen mielestä vilkkuvat valohattarat.

- Kaahailleet liikenteessä jotta kerkeisimme hakemaan takeaway-pizzat ennen ravintolan sulkeutumista. Saimme siis yllättäen meidän ystävät kylään ja alta aikayksikön meillä oli juhlaillallinen katettu pöytään ja viinipullokin korkattiin yhdessä. 

- Katsoneet meidän esikoisen jääkiekkopeliä. On niin liikkistä katsoa 7-vuotiaiden peliä kun kaikki pelaajat luistelevat kiekon perässä yhdessä sumpussa. Hihii.. Peli päättyi 6-6.

- Nukkuneet kahden päikkärit. Etenkin näin syksyisin kaipaan kunnon päikkäreitä. Tänä viikonloppuna minä nukuin toisena päivänä kahden tunnin päikkärit meidän kuopuksen vieressä ja toisena päivänä nukuimme koko perhe. Niin ihanaa ja rentouttavaa.

- Käyneet Hartwall areenalla katsomassa Walking of the Dinosaurs-esitystä. Täytyy sanoa, että minulla ei ollut kovin suuret odotukset tätä showta kohtaan, mutta kun ensimmäiset valtavat dinosaurukset kävelivät sisään areenalle, leukani loksahtivat auki. Aivan huikea show ja todella aidon näköiset dinot viihdyttivät meitä melkein parin tunnin mittaisella esityksellä. Pisteet myös äänitehosteista ja lavasteista. Wow.

- Käyneet piiiitkällä pyöräilyretkellä kahdestaan esikoisen kanssa. Olimme ensimmäistä kertaa liikkeellä niin, että myös minulla oli pyörä mukana. Retki meni todella hyvin ja jaksoimme taittaa yllättävän pitkän matkan parilla pienellä pysähdyksellä. Esikoisemme totesi monta kertaa, että pyöräileminen on tosi kivaa. 

Pesseet viisi koneellista pyykkiä. Vaikka tämä kuulostaa kunnioitettavalta määrältä niin minulla jäi edelleen pesemättä muutama villavaate ja huivi joka jo pitkään on odottanut vuoroaan. Huoh. Ehkä ensi viikonloppuna.

- Käyneet perheuinnissa, luistelukoulussa ja jääkiekkotreeneissä. Viikonloput ovat meillä tällä hetkellä melkoisen urheilupainotteisia ainakin lasten näkökulmasta. 

- Matkustaneet junalla ensimmäistä kertaa yhdessä. Joku saattaa nyt nauraa tälle, mutta meidän perhe ei koskaan ole matkustanut junalla koko porukalla. Käytämme muutenkin aika vähän julkisia, joten tämä oli meille kunnollinen seikkailu. Heh.

- Saaneet ihania pikkuruisia vieraita kun siskoni ja hänen pieni vauva joka on 4 kk vanha kävivät meillä lounaalla. Pikkuinen on kasvanut hurjasti ja juttelee ja hymyilee meille minkä kerkeää. 

- Auttaneet isoisovanhempia muutossa. Meidän isi-ihmien oli mukana auttamassa omia isovanhempia muutossa. Onneksi uusi asunto oli vain yhden korttelin päässä joten muutto meni aika kivuttomasti.

Tällainen viikonloppu meillä oli. Oliko sinun perhe myös syyslomalla? Teittekö jotain erityistä?

-Såfin

2018/10/19

Itsetehty yrittisuola

Olen joskus tainnut mainita siitä, että äitini on viime vuosina aktiivisesti kasvattanut ihania hyötykasveja, vihanneksia, marjoja, yrittejä ja salaatteja omassa pihapiirissä. Kasvimaan sydämessä on lasinen kasvihuone jossa kasvaa mm. tomaatteja ja muita lämpöä tarvitsevia vihanneksia. Tämä on niin kiva harrastus ja haaveilen siitä, että itse vielä joskus voisin kasvattaa näin paljon vihanneksia itse. Kesän ja syksyn aikana olemme saaneet nautiskella ja maistella näitä itsekasvatettuja herkkuja vanhempieni luona. Loppusyksystä äitini otti työn alle aika mielenkiintoisen projektin jossa hän halusi hyödyntää viimeisiä jäljelle jääneitä yrttejä ja tehdä niistä yrttisuolaa. Me seurasimme jännityksellä 2 viikkoa kestänyttä projektia ja lopputulos yllätti meidän kaikki positiivisesti. Tämä yrttisuola on aivan superhyvää. Me saimme myös iloksemme lahjaksi tällaisen suolapurkin, joka tosin jo pian on kulutettu loppuun..


Itsetehty yrttisuola
Tarvitset seuraavia tuoreita yrttejä:
- Reilusti timjamia
- Pieni määrä minttua 
- Ranskalaista rakuunaa
- Juurisellerin varsia
- Persiljaa
- Ruohosipulia
- 2 dl merisuolaa
- 2 rkl vettä

Tee näin: Täytä blenderi puolilleen täyteen erilaisilla yrteillä ja kaada suola sekaan. Lisää tarvittaessa vettä jotta kone silppuaa massan. Blenderissä silppuamisen jälkeen levitä massa ohueksi kerrokseksi leivinpaperin päälle. Anna kuivua 2 viikkoa ja purkita. 

Oikein mukavaa viikonloppua!

-Såfin

PS. kiitos äiti, että sain jakaa tämän kivan projektin täällä blogissa! 

2018/10/18

Lush: lasten kylpytuotteet & jännittävä Halloween (sis. Arvonta!)

Ei ole lainkaan harvinainen näky, että löydän lapset leikkimästä kylpyhuoneesta. Joskus meidän pesualtaassa uiskentelee pieniä legoukkoja ja joskus pikkupojat ovat keränneet kylpyammeen täyteen leluja. Kylpeminen on meidän iltojen kohokohta josta koko perhe nauttii. Lapset ottavat kylpemisen leikin kannalta kun taas me vanhemmat haemme rentoutumista ja rauhallista hetkeä pitkän päivän päätteeksi. On sanomattakin selvää, että haluamme samalla hemmotella itseämme hyvillä kylpytuotteilla. Jos jotakin, niin sen olemme ansainneet. Olimme enemmän kuin innoissamme kun ovelle ilmeistyi ihanan tuoksuinen postilähetys täynnä Lush:in kylpytuotteita yhteistyön merkeissä. Iloksemme huomasimme, että valikoimaan on nyt myös tullut hauskoja ja leikkimielisiä kylpytuotteita lapsille. Kylpemisen ei enää tarvitse olla tylsää tai väritöntä. Ammeeseen syntyy taideteoksia hauskojen kylpypensseleiden avulla (vau mikä keksintö!) ja jännällä muovailuvahan tuntuisella shampoolla pesee myös vettä karttavan lapsen hiukset käden käänteessä. Siis kuinka hauskaa?



Hurjat Halloween henkiset kylpyhetket. Meidän kylpyhetket ovat viime aikoina olleet melkoisen hurjia, sillä Halloweenin kunniaksi Lush:in kylpypallot ovat saaneet uusia muotoja. Viime viikonloppuna meidän pojat saivat kylpyynsä jännittävän monsteri-kylpypommin joka värjäsi veden jännittävän lilan väriseksi. Koko kylpyhuone täyttyi ihanalla tuoksulla ja lapset nauttivat avatusta Halloween kaudesta. He hassuttelivat ja leikkivät olevansa hirviöitä. Valikoimasta löytyy myös kylpypommeja jotka näyttävät esimerkiksi silmämunalta. Täytyy sanoa, että en koskaan voinut kuvitella, että kylpeminen lasten kanssa voisi olla näin hauskaa. Lapset oikein hykertelivät onnesta. Kenties vietämme meidän koko Halloween-juhlan kylpyhuoneessa?! Hihii..

Muista hemmotella myös itseäsi vastuullisesti tuotetuilla tuotteilla. Minulle Lush:in liikkeet ovat vähän kuin aikuisten karkkikauppa. Hyllyt notkuvat ihania käsintehtyjä tuotteita ja kaiken lisäksi tiedän, että ne ovat eettisesti ja vastuullisesti tuotettu. Minulle on tärkeää, että tuotteita tai niiden ainesosia ei koskaan ole testattu eläimillä ja tämä onkin yksi Lush:in arvoista. Ympäristöä huomioiden tuotteet ovat kääritty biohajoavaan paperiin tai kierrätysmateriaaleista valmistettuihin pakkauksiin. Asiakasta jopa palkitaan uusilla ilmaisilla tuotteilla mikäli liikkeeseen palauttaa tietyn verran tyhjiä puhtaita pakkauksia uudelleen käytettäväksi. Olen pidemmän aikaa käyttänyt mm. Lushin shampoota ja hoitoaineita koska tykkään hyvien arvojen lisäksi ideasta, että raaka-aineet ovat tuoreita ja tuotteet ovat valmistettu käsin. Uutena lempparina tutustuin nyt myös Fresh Farmacy-kasvosaippuaan joka pehmentää ja puhdistaa ihoa todella miellyttävällä tavalla. Se jättää ihoon ihanan kostean ja pehmeän tunteen. Ja jos nyt ihan totta puhutaan niin olen salaa hieman ylpeä siitä, että käytän tällaisia tuotteita joilla on näin hienot arvotaustat.


ARVONTA: Haluatko voittaa itsellesi Lush:in jännittävän tuotepaketin Halloween-teemalla? Klikkaa itsesi Lush:in Halloween-sivulle ja kerro alla olevassa kommenttikentässä mikä näistä tuotteista on sinusta jännittävin. Arvontaan voi osallistua 23.10 asti. Ilmoita kommentissa myös sähköpostiosoitteesi. Voittajalle ilmoitetaan henkilökohtaisesti. 

-Såfin

/Yhteistyössä Lush & KidSpot Oy/